La ausencia de estos micronutrientes te hace subir de peso…

Compartir en Instagram se abrirá una nueva ventana
Guardar en Favoritos
Guardar en Favoritos
Falta de vitaminas y minerales te hacen subir de peso. Cortesía Getty
Salud180, El estilo de vida saludable

POR: Diana Oliva

Estudió periodismo en la FCPyS. Es aficionada a la literatura clásica y su mayor pasión son los perros.

09-11-2016

El deseo por lograr un cuerpo delgado, aceptado por los cánones de belleza actual, lleva a muchas personas a realizar dietas bajas en micronutrientes. Lo más contradictorio es que la falta de vitaminas y minerales ocasiona el aumento de peso y no su  reducción.

La ausencia de estos micronutrientes te hace subir de peso…  

Esto impacta al organismo de dos formas:

 

Algunas vitaminas y minerales están implicadas en procesos metabólicos; ejemplo, estimulan la producción de leptina, la hormona de la saciedad. Al aumentar su nivel en sangre le envía al cerebro la señal de  dejar de comer”, señala en entrevista la doctora Olga Patricia García, de la Universidad Autónoma de Querétaro.

 

  ¿Ya son parte de tu vida?

 

En otro aspecto, la falta de estas vitaminas y minerales puede causar cambios en la genética, que son transitorios y reversible si se mejora la dieta logrando así una pérdida de peso”, indica García.

 

Para evitar esto no debes excluir de tu dieta estos micronutrientes.

 

  1. Zinc. Se encuentra en granos enteros (trigo) o en el pollo.
  2. Calcio. Además de los lácteos lo hayas en la espinaca.
  3. Vitamina A. Está en leche, zanahoria e hígado.
  4. Vitamina D. La mejor fuente es la exposición al sol por 5 a 10 minutos al día.
  5. Vitamina C. El pimiento rojo y verde así como el brócoli son grandes alternativas.

 

 

La clave para lograr un peso adecuado, aunque se sepa, es en el  balance de la alimentación; ésta debe estar compuesta por todos los grupos: vegetal, cereal, proteína y lácteos”, afirma García.  

  Porque leíste esto...

 

Cuánto dura la menopausia, y cuáles son sus primeros síntomas

Los aparatos más peligrosos del gimnasio

Beneficios de la avena en ayunas… ¡Te fascinarán!

Compartir en Instagram se abrirá una nueva ventana
Guardar en Favoritos
Guardar en Favoritos
Lo que pasa en la red