Alimentos que te protegen de la neuropatía diabética

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Alrededor del 60% a 70% de las personas con diabetes sufren algún tipo de neuropatía. Aunque, ¿a qué se refiere este problema? Cortesía Getty
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POR: Salud180.com

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22-05-2015

Alrededor de 60% a 70% de las personas con diabetes sufren algún tipo de neuropatía. Aunque, ¿a qué se refiere este problema? La National Diabetes Information Clearinghouse (NDIC) describe a este padecimiento como un trastorno nervioso que presenta los siguientes síntomas: dolor, hormigueo o adormecimiento.

 

La mejor forma de prevenirla es a través de mantener los niveles de glucosa en la sangre lo más cerca de los valores normales, ya que con ello se protege los nervios del cuerpo”, así lo afirma en un estudio la NDIC.

 

¡Aliados secretos!

 

Sin embargo, para mantener a raya los índices de glucosa, la dieta es esencial. Por ello te proporcionamos algunos alimentos que te ayudarán a prevenir la neuropatía diabética.

1. Vitamina B12: hígado, leche, huevo y pollo

 

Un estudio de la Biblioteca Nacional de Medicina en Estado Unidos sugiere que este alimento es esencial para metabolismo, ayudar a la formación de glóbulos rojos en la sangre y a la salud del sistema nervioso central. Además controla los síntomas de la neuropatía periféricas.

2. L-arginina: cacahuate

 

Es un aminoácido que mejora el flujo sanguíneo, elemento indispensable para la reparación de daños en los nervios. Es suficiente 250 gramos por día. Aunque las personas con un historiar de herpes debe de tener disminuir el consumo de este elemento.

3. Omega 6: atún y nueces

 

Las células nerviosas dependen de la grasa para su reparación y funcionamiento, y una opción saludable es el omega ya que también mejora los niveles de glóbulos rojos.

4. Manzana

 

Este alimento contiene quercetina, la cual reduce en 20% la muerte derivada por problemas cardiacos a consecuencia de la diabetes. También el tomate y la cebolla son fuentes de este aliado para la salud.

5. Canela

 

Con solo una cucharada de esta especie puedes reducir tus niveles de azúcar en sangre si padecer diabetes tipo 2, así lo afirma un estudio de los Laboratorios de Requisitos y Funcionamiento de Nutrientes de Beltsville Maryland.

 

Tip: Evita el albohol. Recuerda éste bloquea como tu cuerpo utiliza la tinamina, ácido fólico y vitamina B12 y sólo puede aumentar los síntomas de la neuropatía. 

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