Alimentos para combatir la anemia

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Alimentos para combatir la anemia/ Cortesía: iStock
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POR: Salud180.com

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16-01-2017

La anemia es un trastorno que es causado principalmente  por la baja cantidad de hierro en la sangre. Se presenta cuando los glóbulos rojos no contienen suficiente hemoglobina, sin embargo, algunos alimentos para combatir la anemia pueden ser muy efectivos.

 

También puedes ver: Tipos de anemia ¿Cuáles son?

 

De acuerdo con un estudio publicado por The National Institute of Health, la alimentación es indispensable para mejorar la salud en los casos de anemia. Los alimentos para combatir la anemia realmente marcan la diferencia.

 

Estos son los alimentos para combatir la anemia:

  Jitomate

 

El jitomate es un alimento con alto contenido en fibra; por lo que ayuda a la digestión.

 

El potasio, el beta caroteno y las vitaminas A, C y E que contiene, son los nutrientes necesarios para combatir la anemia.

 

La manera más recomendable de consumirlo es fresco; una ensañada de jitomate con aceite de olivo podría ser una excelente opción. De esta manera no alterará su funcionamiento en el cuerpo.

 

Espinaca

 

La espinaca es uno de los alimentos para combatir la anemia. Esta verdura cuenta con alto contenido en hierro; uno de los nutrientes que le falta al cuerpo cuando se tiene anemia.

Es recomendable consumir una tasa diaria de espinacas como porción.

Se puede consumir en ensalada o en un jugo por las mañanas para mejores resultados. EL cuerpo absorberá los nutrientes de mejor manera.

Avena

 

La avena es uno de los alimentos ricos en hierro, por lo que se recomienda comer por lo menos dos cucharadas grandes al día.

 

También es un alimento bajo en calorías y rica en aminoácidos que son fuentes de energía indispensables para la salud.

Pescado

El pescado es uno de los alimentos para combatir la anemia porque contiene vitamina B12.

 

La falta de vitamina B12 es lo que provoca la disminución de glóbulos rojos.

 

Por esa razón es recomendable consumir pescado si se padece anemia.

 

Estos son los alimentos para combatir a anemia que son más efectivos; la alimentación es fundamental para que la salud mejore, así mismo existen tratamientos médicos para la anemia pero los médicos insisten en la importancia de los alimentos para combatir la anemia.

 

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