8 alimentos que amarás en verano

Las altas temperaturas y el mayor tiempo libre hacen del periodo vacacional de medio año el villano favorito para tu figura, por lo que es indispensable que tengas a la mano estos siete alimentos saludables y bajos en calorías para el verano.

1.  Pepino. Compuesto en 96 por ciento de agua, es una gran fuente de vitaminas A, B y C, además de azufre y magnesio y aporta solo 10 calorías por cada cien gramos.

Al ser una gran fuente de agua te ayudará a sentirte satisfecha, comer en exceso o reducir la ingesta de los “antojitos”.

2. Naranja. La riqueza de vitamina C y antioxidantes aderezan las 49 calorías que apenas contiene esta fruta.

Además, de acuerdo con la guía de nutrición y alimentos de la Asociación Dietética Americana (ADA) es mucho más sano elegir alimentos que lleven más tiempo para comer. Pelar y comer una naranja tarda más que beber un vaso de jugo.

3. Manzana. Esta fruta es rica en vitamina A y potasio. Está compuesta en 84 por ciento de agua, agentes anticancerígenos y un alto contenido en fibra. Además reduce el colesterol.

Una investigación de la Universidad de Massachusetts Lowell (UML) revela que el consumo de jugo de manzana puede aumentar la producción de acetilcolina, neurotransmisor esencial del cerebro, lo que mejora la memoria.

4. Kiwi. Un fruto poco socorrido pero tan nutritivo como la fresa, papaya o guayaba. Es rico en vitamina C, calcio y potasio.  Por gran cantidad de agua y sus 55 calorías hacen de esta fruta una ideal para el verano.

5. Zanahoria. Comodín de las botanas esta verdura te puede ayudar a evitar caer en las frituras. Su consistencia crocante y neutralidad de sabor es un plus para su alto contenido de vitamina A y potasio.

Su cocción puede ser igual de benéfica. De acuerdo con un estudio publicado por la Sociedad Americana de Química las zanahorias cocidas tenían los niveles de antioxidantes más altos que los vegetales frescos.

6. Nueces. Sin caer en excesos, ambos son perfectos para botanear y son altamente saludables.

De acuerdo con una investigación de la Universidad de Maastricht,  quienes consumen al menos 10 gramos de nueces o maní por día tienen un menor riesgo de morir por enfermedades cardiovasculares que las personas que no consumen nueces o cacahuates.

7. Atún. Complemento ideal para ensaladas, el atún cierra el listado de los ocho alimentos saludables y bajos en calorías para el verano

Rico en vitamina A y bajo contenido en grasas, este producto también posee Omega 3 que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre.