Cuida tu embarazo con un smoothie nutritivo

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Salud180, El estilo de vida saludable

POR: Salud180.com

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24-02-2015

Durante el embarazo es aconsejable consumir 280 calorías extras al día. Estas deben provenir de alimentos con mucha proteína, zinc, hierro, ácido fólico, vitamina A y C. Para aumentar su consumo puedes agregar a un smoothie para embarazadas ciertos ingredientes.

 

Especialistas de Harvard Medical School explican que si vive esta etapa es importante aumentar el consumo de alimentos que concentran los nutrientes esenciales para que el cerebro y el cuerpo del bebé se desarrollen sanamente.

 

Alga espirulina

 

Concentra 65% proteína vegetal necesaria para que el bebé desarrolle huesos y músculos fuertes, además de otros órganos vitales.

 

Incluso, un estudio afirma que el consumo de espirulina reduce riesgo de preeclampsia. No se recomiendan dosis altas. Aquí la receta parar preparar un smoothie.

 

 

Levadura de cerveza

 

Especialistas de la Universidad de Maryland Medical Center en Estados Unidos explican que este es un suplemento nutricional por ser rica fuente de vitaminas del complejo B, esenciales para el desarrollo del sistema nervioso y neuronal del bebé.

 

Recomienda consumir únicamente una o dos cucharadas al día. Lo puedes disolver en tus smoothies, jugos, agua o alimentos.

 

Chía

 

Monika Haros, investigadora del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos de Valencia, España, dice que esta semilla contiene ácidos grasos omega-3 que le ayudan al bebé a desarrollar agudeza visual y estimular su inteligencia.

 

La chía es de lo ingredientes más seguros durante el embarazo, aunque solo se recomiendan incluir dos cucharadas a tus bebidas. Asegúrate de que no seas alérgica.

 

Podrías preparar un smoothie con 259 gramos fresa, una cucharada de semilla de chía y otra de miel, leche light o de almendras. Licua todos los ingredientes hasta lograr una mezcla uniforme, sirve y listo.

 

Otros ingredientes indispensables deben provenir de hortalizas de hojas verdes, cítricos, lácteos, como el yogur, cereales integrales, fruta, pescados y huevo. Estos aportan ácido fólico, hierro y carbohidratos.

 

Información del Food and Agriculture Organization explica que las mujeres deben alimentarse muy bien en cada uno de sus embarazos e incluir los ingredientes anteriores, ya que de lo contrario, arriesgan su salud y la de su bebé:

 

La carencia de nutrientes puede provocar malformaciones en la placenta, abortos, anemia, malformaciones en el cerebro y columna vertebral del bebé o bajo peso al nacer”, agrega la institución.

 

Lo ideal es esperar dos años antes de decidirte por el segundo embarazo, así el cuerpo va a recuperar las reservas de nutrientes.

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