Productos bajos en calorías vs obesidad infantil

Con la finalidad de reducir los niveles de sobrepeso y obesidad que impera en los niños de México, entró en vigor la estrategia de vender en las escuelas sólo productos con un máximo de 130 calorías por porción.

Esto es uno de los Lineamientos Generales para el Expendio o Distribución de Alimentos y Bebidas en los Establecimientos de Consumo Escolar de los Planteles de Educación Básica que ya entró en vigor en toda la República Mexicana.

Al respecto, el secretario de salud federal de México, José Ángel Córdova Villalobos, afirmó que el propósito es incidir en el control de la obesidad infantil, debido a que 26% de menores de entre 5 y 11 años y 31% de adolescentes está excedido de peso.

El sobrepeso y la obesidad infantil detonan la aparición de enfermedades que sólo se veían en la población adulta. Un estudio realizado en el Hospital Infantil de México, a 100 niños, reveló que 16% sufren de hipertensión y 50% presentan síndrome metabólico que incluye altos niveles de triglicéridos y colesterol.

A continuación te presentamos un video de la Fundación Española del Corazón, con algunos tips para evitar el sobrepeso en niños:

Por otra parte, Mercedes Juan López, presidenta ejecutiva de la Fundación Mexicana para la Salud (FUNSALUD), señaló que el problema de obesidad en menores de 11 años aumentó cuatro puntos porcentuales entre 2006 y 2008, tras comparar las encuestas nacionales de Salud y Nutrición 2006 y de Salud en Escolares en 2010.

Lo anterior, demuestra que el país está frente a un problema que requiere políticas efectivas para mejorar la educación y nutrición de la familia, modificar el ambiente obesigénico en hogar y escuela y mayores recursos para prevención.