Alimentos y latas después de una inundación
:quality(75)/sites/default/files/field/image/2010/09/limpieza_cocina.jpg "Después de una inundación eliminar cualquier alimento que haya tenido contacto con el agua contaminada")
POR: Pilar Maguey
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Los desastres naturales no avisan, y como parte de la recuperación de la salud familiar es necesario tomar medidas para evitar más enfermedades. La tarea de recuperación no es sencilla.
Precaución con alimentos
Tire a la basura cualquier alimento que estuvo en contacto con el agua de lluvia, estancada o brisa, producto de un huracán o inundación.
Elimine de inmediato todos los alimentos perecederos como carne, huevos, pescado, pollo y sobras de comida.
Si entre sus pertenencias encuentra latas cerradas que estuvieron en contacto con el agua de la tormenta o inundación, retire la etiqueta de papel, lávelas y sumérjalas en una solución de 1 taza de cloro (240ml.) en 19 litros de agua potable.
Para no confundir el contenido marque cada lata con un plumón indeleble.
Clasifique como basura todas aquellas latas o envases que estén abiertos, inflados, dañados, rotos, o infiltrados con lodo o agua de la inundación.
Aclaracion:
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