Refréscate sin culpas

Una opción saludable y deliciosa para satisfacer un antojo en temporada de calor son los smothies bajos en calorías. Si combinamos los ingredientes adecuados, disfrutaremos una bebida sin culpas. Por ejemplo, en esta ocasión aprovecha los beneficios de la leche de soya.

De acuerdo con el portal Livestrong.com, la leche de soya es una alternativa saludable a la leche de vaca, ya que es una buena fuente de proteínas, contiene los aminoácidos esenciales, vitaminas, minerales y fitonutrientes.

Este líquido no contiene colesterol y es muy recomendable para las personas que tienen intolerancia a la lactosa.

Un estudio realizado publicado en “Preventive Medicine” detalla que entre los beneficios de la leche de soya es reducir los niveles de colesterol y el riesgo de padecer alguna enfermedad cardiaca. Además, eleva los niveles de vitamina E y las isoflavonas.
¡Refréscate sin culpas!

Para que aproveches todos los beneficios de la leche de soya te presentamos la siguiente receta de smoothie de chocolate con tan sólo 116 calorías para dos porciones, según el portal Snack Girl:

Ingredientes

1 taza de leche de soya o baja en grasa
1/2 plátano maduro
2 cucharadas de cacao sin azúcar
Media cucharadita de stevia o sustituto de azúcar
3 cubos de hielo

Preparación
Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que se incorporen y obtengas una consistencia suave o a tu gusto. No olvides que debes llevar una dieta equilibrada y la práctica de alguna actividad física. Y tú, ¿cómo te refrescas sin subir de peso?